健康资讯正文

马齿苋馒头的做法和食材用料及健康功效

健康功效

马齿苋:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料马齿苋适量相克食物面粉适量 酵母粉少许油少许 盐少许 十三香少许马齿苋馒头的做法
  • 1.准备材料

  • 2.面粉与酵母粉放在碗内

  • 3.分次加水搅拌成絮状,揉成比较光滑的面团,用保鲜膜盖起来,放到温暖的地方发酵

  • 4.马齿苋只摘取比较嫩的部分,洗净切碎。放入盆内,用油,盐和十三香调拌均匀

  • 5.面团发酵二倍大

  • 6.把面团放到案板上,逆时针揉面十分钟,再醒面十分钟。把马齿苋与面团揉到一起。

  • 7.揉搓成长条,切成几个小面团。

  • 8.把小面团在手心里揉成馒头状,再醒面二十分钟。

  • 9.锅内加入清水上锅开火,水开二十分钟,关火。装盘

相关阅读